- Tapa
Camembert uit de oven met breekbrood, honing, calvados en nootjes (2p) 21
Voorgerecht
Ravioli van Noordzeekrab, jonge venkel, wortel en kreeftsaus 19, als hoofdgerecht: 30
Hoofdgerecht
Hertenfilet met kastanjecrème, aardappelgratin met witte truffel, butternutpompoen en saus van eekhoorntjesbrood 31
Pompoen en parelcouscoussalade met feta,rozijntjes, gegrilde pompoenpitten, perzik en balsamicodressing (veggie) 19
Nagerecht
Crème karamel met gezouten boter en herfstfruitsalade 10
Suggestiewijn
Wit:
Le Cerf Noir – Sauvignon blanc – Frankrijk 8 – 26 – 37
Rood:
40 – Aglianico – Puglia – Italië 8 – 26 – 38
